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    アイハーブでパン粉

    iherb(アイハーブ)で買ったパン粉



    ShaSha Bread Co, オーガニック マルチグレインパン粉, 10.5オンス

    オーガニック職人ベーカリー
    弊社の焼きたてオーガニックマルチグレインブレッドから作成。
    カナダオーガニック*
    コーシャ精進料理
    HACCP承認-危害分析重要管理点(Hazard Analysis Critical Control Point)
    ISNA-ハラール認定エージェンシー- ISNAカナダ認定ハラール
    7種の全粒穀物で作成
    市販酵母
    食物繊維源

    成分
    オーガニック全粒粉小麦粉、ろ過水、有機サワードウ(オーガニックスペルト小麦小麦粉、ろ過水、細菌培養)、全体を有機的スペルト小麦小麦粉、*小麦、海塩、*スペルト小麦、*ライ、*大麦、*オーツ、オーガニックミレー、*レンズ豆 (*)有機及び発芽。

    ShaShaシャシャはカナダのオーガニックのパン屋さん
    パン粉は、鉄と食物繊維の優れた供給源を提供し、トランス脂肪とコレステロールを含みません

    他に2種類あるんですけど、今在庫のあるのがこれです
    ShaSha Bread Co, Organic Country White Bread Crumbs
    オーガニックキノアが入ってます
    成分
    オーガニック小麦粉、ろ過水、有機サワードウ(有機小麦粉、ろ過水、細菌培養)、オーガニックセモリナ小麦粉、オーガニックキノア、有機発芽小麦、海塩、有機発芽ライ

    もうひとつは
    ShaSha Bread Co, オーガニックスペルト小麦パン粉
    成分
    全体を有機的スペルト小麦小麦粉、ろ過水、有機発芽スペルト小麦、オーガニックサワードウ(オーガニックスペルト小麦小麦粉、ろ過水、細菌培養)、海塩

    トンカツにして揚げてみましたが、なかなかの食感
    日本のパン粉とは違った味で楽しめますよ
    好き好きあるかもですが、トランス脂肪とコレステロールを含まないってだけでも安心です

    パン粉は
    Edward & Sonsの物もありますょ
    これは少し固形的な感じです、何とも難しい表現になっちゃいますけど・・・
    どちらも日本のパン粉とは食感が違います~
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