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    コンブチャ

    アメリカで流行ってるらしいKombucha(コンブチャ)
    コンブチャってあの梅こぶ茶とかそういうの思い浮かべるけど、アメリカのコンブチャって言ったら紅茶キノコなんですね~

    紅茶キノコって一時期流行ったんですけど、いつだったのかな~??

    韓国では菌をKOMと発音しそれがアメリカへ間違って伝わってコンブチャと呼ばれるようになったっていうのが最有力なんだそうです
    もともとはモンゴルが原産だそうですねー
    なるほど~!!

    で、どんなものかって言うと
    紅茶や緑茶に砂糖を加えて、そこにマッシュルームにも見えるゲル状の塊(菌)を約2週間ほど漬け込んで発酵させた飲み物なんだそうです
    ダイエットやアンチエイジング効果があるみたいで、海外セレブに大人気

    「Iherb(アイハーブ)」で探したら売ってました

    コンブチャカテゴリーはここです!

    フレーバーもあるみたいなんだけど、まだiherbでは売ってませんね、売ってたらそちらを買いたかったな~

    Yogi Teaで出てるグリーンテイーはほんとの緑茶なので違いますね・・・
    かうならこれ、Yogi Tea, 緑茶紅茶キノコカフェイン抜き, 16ティーバッグです


    □■□■□■□
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