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    シラチャソース

    随分前にiherbで買ったと思われる・・・




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    Huy Fong Foods Inc., シラチャ, ホット チリソース, 17 oz (482 g)

    チャイニーズな文字だけどメードインUSAです
    太陽の下で熟したチリからつくられたシラチャは、スープ、ソース、パスタ、ピザ、ホットドッグ、ハンバーガー、チャウメン、その他どんな料理にも美味しくスパイシーな味をこのまま加えて使用できます。

    シラチャソースは、もともとはタイのチョンブリ州シーラチャという町の地元のシーフード店で出されていたもの
    シラチャー・ソースは、タイ王国やアメリカ合衆国などでフイフォン・フード社が製造、販売しているチリソースのブランド名
    何だそうです


    実際私もこのソースは美味しいと思ったんだけど、どうやって使うの?
    しかも量多いし・・・

    結局キャベツのボイルにかけて食べております
    もう少しレシピ研究しないと無くならないかも(笑)

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